• 
• 
• 

Koud en warm buffet

Huzarensalade, gevuld eitje, ham met asperge rolletjes,
2 rauwkostsalades, cocktailfruit, cocktailsaus,
koude getrancheerde grillham met een zoete saus.
Prijs per persoon € 6,-

Uitbreidingsmogelijkheden koud buffet met warm vlees

Standaard buffet met 1 soort warm vlees (150 gram p.p.)  
Prijs per persoon € 5,50

Standaard buffet met 2 soorten warm vlees (100 gram per soort p.p.)
Prijs per persoon € 7,-

Extra uitbreidingsmogelijkheden

De prijzen en hoeveelheden van de volgende mogelijkheden zijn berekend als onderdeel van een koud en warm buffet. 2 soorten vis (uitgezonderd verse hele zalm)   
Prijs per persoon € 4,50

3 soorten vis (uitgezonderd verse hele zalm)   
Prijs per persoon € 6,50

1 schaal met diverse vissoorten (garnalen, crab, haring, gerookte paling, gerookte makreel       
prijs per persoon € 7,-

Vers fruitsalade       
prijs per persoon € 2,-

Gevulde tomaatjes       
prijs per persoon € 1,50

Gevulde komkommer       
prijs per persoon € 0,75

Ardennerham met meloen      
prijs per persoon € 1,-

Kip kerrie salade of eiersalade of selderiesalade   
prijs per persoon € 1,-

Gebakken aardappels
prijs per persoon € 1,-

Extra nasi        
prijs per persoon € 1,20

Nasi i.p.v. witte rijst       
prijs per persoon € 0,80

Keuzemogelijkheden warm vlees gerechten

Gehaktballetjes in tomatensaus,
Gehaktballetjes in satésaus,
Karbonadelapjes met champignonroomsaus,
Kipfilet in stroganoffsaus,
Kipfilet in kerriesaus met vruchtjes,
Kipfilet in zoetzure saus met garnituur,
Kipsaté uit eigen keuken met satésaus,
Kipperagout met champignons,
Runderragout met champignons,
Reepjes varkensfilet in zoetzure saus met garnituur,
Tegen een meerprijs van € 1,- per persoon:
Huisgemarineerde saté van varkenshaas met satésaus,
Varkenshaas medaillons met champignonroomsaus,
Varkenshaas medaillons met stroganoffsaus,
Runder stooflappen met peperroomsaus,
Runder stooflappen in jus met gebakken champignons.